（漁業区分）
〈 分野、区分の概要 〉
漁具の製作・補修、水産動植物の探索、漁具・漁労機械の操作、水産動植物の採捕、漁獲物の処理・保蔵、安全衛生の確保等
〈 従事する主な業務 〉
- 釣りによる方法を主とした魚介類の捕獲(延縄漁、カツオ一本釣り漁、イカ釣り漁 等)
- 網やカゴによる方法を主とした魚介類の捕獲(定置網漁、まき網漁、曳網漁 等)
- 漁具（網、カゴ等）の修理作業
- ソナーや魚群探知機による魚群の探索
- 漁に使用する網・縄を巻き上げる機械(ネット・ラインホーラー)、自動イカ釣り機等の機械操作
- 漁獲物の選別、函詰め、冷凍作業、下処理
- 漁港での漁獲物や漁具等の荷揚げ作業 等
〈 想定される関連業務 〉
- 漁具・漁労機械の点検・換装
- 船体の補修・清掃
- 魚倉、漁具保管庫、番屋の清掃
- 漁船への餌、氷、燃油、食材、日用品その他の操業・生活資材の仕込み・積込み
- 出漁に係る炊事・賄い
- 採捕した水産動植物の生簀における畜養その他付随的な養殖
- 自家生産物の運搬・陳列・販売
- 自家生産物又は当該生産に伴う副産物を原料又は材料の一部として使用する製造・加工及び当該製造物・加工物の運搬・陳列・販売
- 魚市場・陸揚港での漁獲物の選別・仕分け
- 体験型漁業の際に乗客が行う水産動植物の採捕の補助
- 社内外における研修
（養殖業区分）
〈 分野、区分の概要 〉
養殖資材の製作・補修・管理、養殖水産動植物の育成管理、養殖水産動植物の収獲（穫）・処理、安全衛生の確保等
〈 従事する主な業務 〉
- 魚類や貝類、藻類などの育成
- 養殖魚の給餌、死んだ魚や残餌等の除去
- 養殖貝類の付着物の清掃
- 養殖水産動植物の収獲（穫）、魚市場や陸揚港への運搬作業
- 養殖貝類の殻剥き
- 養殖池や網の清掃、水質等の管理
- 養殖筏の製作、補修
- 養殖水産動植物の種苗の生産、採捕 等
〈 想定される関連業務 〉
- 漁具・漁労機械の点検・換装
- 船体の補修・清掃
- 魚倉、漁具保管庫・番屋の清掃
- 漁船への餌、氷、燃油、食材、日用品その他の操業・生活資材の仕込み・積込み
- 養殖用の機械・設備・器工具等の清掃・消毒・管理・保守
- 鳥獣に対する駆除、追払、防護ネット・テグス張り等の養殖場における食害防止
- 養殖水産動植物の餌となる水産動植物や養殖用稚魚の採捕その他付随的な漁業
- 自家生産物の運搬・陳列・販売
- 自家生産物又は当該生産に伴う副産物を原料又は材料の一部として使用する製造・加工及び当該製造物・加工物の運搬・陳列・販売
- 魚市場・陸揚港での漁獲物の選別・仕分け
- 体験型漁業の際に乗客が行う水産動植物の採捕の補助
- 社内外における研修
